🍅 Decotone Kovalar ile Salça Saklama Rehberi
Dayanıklı, hijyenik, sızdırmaz — Salçanızı güvenle saklayın.
✅ 1. Neden Decotone Kovaları?
-
Gıdaya uygun plastik (BPA içermez)
-
Sızdırmaz, kilitli kapaklı tasarım
-
Kolay taşınır, istiflenebilir
-
Farklı hacim seçenekleri:
-
7,5 L → Ev kullanımı
-
10–20 L → Mevsimlik üretim
-
30 L → Büyük aileler veya toplu üretim
-
🧼 2. Hazırlık: Kullanımdan Önce Temizlik
-
Kova ve kapağını ılık sabunlu suyla iyice yıkayın
-
Ardından bol suyla durulayın
-
Güneşte kurutun veya kuru bezle silin
-
(İsteğe bağlı) Elma sirkesi ile son durulama yapılabilir — doğal dezenfektan etkisi için
🍅 3. Salça Nasıl Konur?
-
Kaynatılmış ve henüz ılıkken salça, temiz kovaya huni veya kepçe ile aktarılır
-
Boşluk bırakmadan doldurulması tercih edilir (havanın oksitlenme yapmaması için)
-
Üzeri hafif zeytinyağı tabakası ile kaplanabilir (küflenmeye karşı koruma)
🧊 4. Saklama Koşulları
-
Kapağı sıkıca kapatılmalı
-
Güneş görmeyen, serin bir yerde muhafaza edilmeli
-
En ideali: balkon altı, kiler, bodrum, mutfak dolabı alt rafı
-
Kullanım sırasında her defasında temiz kaşıkla alınmalı
♻️ 5. Kullanım Kolaylığı için İpuçları
-
Büyük kovalara salça doldurup küçük 1–2 litrelik Decotone kovalarla mutfağa günlük porsiyon ayırabilirsiniz
-
Kovaların üzerine etiket yapıştırın:
➤ “Domates Salçası – Eylül 2025” -
Kapağın iç kısmına üretim tarihi yazabilirsiniz
⚠️ Dikkat Edilmesi Gerekenler
-
Kavanoz gibi vakumlu saklama yapılmaz, bu nedenle serin yerde tutulmalı
-
Uzun süre açıkta kalan salça hızlı bozulur → Kapağı açık bırakmayın
-
Sızdırmazlık kontrolü için kova ters çevrilerek test edilebilir
🧂 Alternatif Kullanım Alanları
-
Biber salçası, domates püresi, domates sosu da aynı şekilde saklanabilir
-
Kışlık ezmeler, tarhana, pekmez gibi ürünler için de uygundur
